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Introduction
El Cannabis L. es un género botánico de la familia Cannabaceae que contiene plantas anuales. La planta es originaria de Asia Central, sin embargo, actualmente se cultiva en todas las regiones del mundo, al aire libre o en interior.
Viene en 3 variedades principales:
_ Cannabis sativa
_ Cannabis indica
_ Cannabis ruderalis
Las variedades se enumeran según el tamaño, el hábito, la tasa de crecimiento y la composición química. La altura de la planta varía entre 60 cm para las variedades más pequeñas y 7 m para las más altas. La media ronda los 3 m con unas condiciones de cultivo óptimas.
Viene en 3 variedades principales:
_ Cannabis sativa
_ Cannabis indica
_ Cannabis ruderalis
Las variedades se enumeran según el tamaño, el hábito, la tasa de crecimiento y la composición química. La altura de la planta varía entre 60 cm para las variedades más pequeñas y 7 m para las más altas. La media ronda los 3 m con unas condiciones de cultivo óptimas.
Source : Jose Luis Sanchez Pereyra
El principio activo responsable de los efectos psicoactivos es el delta-9-Tetra-Hidro-Cannabinol o THC. También está el Cannabidiol (CBD), sin efectos psicoactivos, que tiene efectos sedantes, analgésicos y antibióticos. También podemos mencionar el Cannabinol (CBN) y el Cannabigerol (CBG). El cannabis es codiciado por sus propiedades medicinales y recreativas debido a la presencia de estas diferentes moléculas.
Cultivar cannabis en invernaderos
Hay diferentes formas de cultivar cannabis en invernaderos utilizando un modelo de baja o alta tecnología con más automatización y equipamiento. En el artículo, describiremos ambos sistemas de cultivo con ejemplos.
Invernadero de baja tecnología
Los invernaderos de baja tecnología generalmente tienen menos volumen, menos equipos / automatización y más mano de obra en su interior. Este modelo tiene la ventaja de ser menos costoso (costo de invernadero) y más fácil de implementar. El control climático será limitado con menos flexibilidad para reducir el ataque de insectos y plagas utilizando métodos de control biológico. De hecho, las estructuras son menos herméticas y generalmente tienen ventilación fija o manual.
Los rendimientos y la calidad de la cosecha dependerán más del clima exterior. Sin embargo, los invernaderos de baja tecnología requieren menos energía, lo que mejora la rentabilidad de este sistema.
Como ejemplo, podemos mencionar la producción de cannabis en Colombia utilizando invernadero de baja tecnología con lados al aire libre y ventilación de techo fijo. La película plástica protege los cultivos de la lluvia, en el interior del invernadero se utilizan aspersores de baja presión y ventiladores de circulación para controlar el% de humedad relativa, la temperatura y el reciclaje del aire.
El menor costo de la mano de obra, el suelo rico y fértil y el clima de las tierras altas de Colombia explicaron la presencia de empresas extranjeras que invierten en invernaderos de baja tecnología para cultivar cannabis de calidad con fines farmacéuticos.
Invernaderos de alta tecnología
Por otro lado, los agricultores cultivan cannabis utilizando invernaderos totalmente equipados, más particularmente en América del Norte. Parecen plantas industriales “hipermecanizadas” en lugar de invernaderos abiertos y transparentes. Todas las funciones del invernadero están centralizadas y gestionadas mediante una moderna tecnología de climatización que permite monitorizar y modificar con precisión los parámetros como T ° C, HR%, CO2%, PAR … dentro de los invernaderos.
Modelo de invernadero industrial de alta tecnología con las siguientes especificaciones técnicas:
- Mayor envergadura;
- Revestimiento semirrígido y techo recubierto de PVC y / o policarbonato;
- Sistema de oscurecimiento y pantallas de sombreado;
- Iluminación LED con espectro específico para cultivar cannabis;
- Calefacción de aire caliente con gas propano (alta potencia) / sistemas de calentamiento de agua;
- Sistema de refrigeración ;
- Deshumidificación;
- Circulación activa del aire mediante potentes ventiladores y extractores;
- Ventilación natural pasiva con ventilaciones motorizadas y enrollable:
- Computadora climática precisa con control remoto (computadora / teléfono inteligente);
El objetivo de este modelo de cultivo es ser más eficiente utilizando menos trabajadores y la última tecnología. El precio de mercado y el coste de la energía son factores clave que determinarán la rentabilidad de este sistema.
Conclusión
En resumen, el mercado del cannabis está evolucionando rápidamente en la actualidad. Dos modelos parecen destacar del resto: invernaderos de baja tecnología / alta tecnología.
La selección de los medios de cultivo en macetas en cada etapa condiciona fuertemente el sistema de cultivo, posiblemente mecanizado, luego la organización general de las fases de crecimiento. Va desde el cuadrado de 5 cm hasta la olla o bolsa de 10 L. Los cultivos altos están parcialmente enrejados, con un cable horizontal y 2 cables en forma de V tomados de la viga de unión para guiar los tallos. Sin embargo, las plantas se pueden colocar en el suelo, directa o indirectamente: canalones colocados en el suelo, pequeño pórtico, bancos …
Además, la fertirrigación depende directamente del tamaño / tipo de contenedores. De hecho, el cannabis requiere mucha agua, pero las plantas temen un exceso de humedad relativa en el aire. La tasa de percolación (drenaje) es mayor en las bolsas de cultivo, por ejemplo.
Fuentes:
https://www.lepoint.fr/monde/colombie-nouvel-eldorado-de-l-or-vert-17-01-2019-2286708_24.php (Francés)
https://dutch-passion.blog/growing-cannabis-in-a-greenhouse/
https://sensiseeds.com/en/blog/growing-cannabis-in-greenhouses/
Posibilidad de construir invernaderos de última tecnología en Ecuador , Cultivo de Cannabis Medicinal