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Introduction
Le système de brumisation est un équipement essentiel dans l’industrie des serres.
Le principal avantage de la brumisation à haute pression est l’évaporation instantanée de milliards de minuscules particules d’eau (pression env. de 70-120 bars – gouttes d’eau de 5 à 20 microns), ce qui permet de refroidir et d’humidifier l’air. Elle est plus beaucoup efficace qu’une brumisation à basse pression pour diminuer la température à l’intérieur de la serre.
En moyenne, une augmentation de 10 % de l’humidité relative entraîne une baisse de la température de 2 à 3 degrés Celsius mais cela dépend de nombreux facteurs notamment la localisation du projet avec les conditions extérieures.
En outre, grâce à une pompe à haute pression, l’eau envoyée vers les buses de pulvérisation se répand et crée une couche de brouillard dans l’air. Ce système permet de réduire considérablement la formation de gouttes (égouttement possible) par rapport à la brumisation à basse pression. La taille des gouttelettes est importante car l’eau ne reste pas sur les plantes. En effet, elle peut favoriser les attaques de champignons et endommager les plantes.
Avantages de la brumisation à haute pression
Vous trouverez ci-dessous une synthèse des avantages de l’option de brumisation à haute pression :
- Évaporation “flash” dans l’air des micro-gouttes
- Refroidir et humidifier l’environnement intérieur pour les cultures
- Créer un climat uniforme dans toute la serre
- Améliorer l’état physiologique des plantes
- Augmenter la production (rendement)
- Réduire les coûts de l’énergie et de l’eau (irrigation)
- Réduire les pertes de CO2
- Neutralisation des odeurs, suppression des poussières…
- Peut être contrôlé par un ordinateur climatique grâce à des capteurs
- Une solution rentable à court-moyen terme
Humidificateur à ultrasons
L’un des inconvénients de la brumisation à haute pression (outre son coût) est le colmatage des buses. Par exemple, des dépôts de calcium peuvent s’accumuler à l’intérieur du tuyau et des buses, ce qui réduit le débit.
Le système d’humidification par ultrasons peut résoudre ce problème. Le concept consiste à utiliser une plaque atomisée qui génère une onde ultrasonique de 1,7 MHz. Sous l’action de l’oscillation ultrasonique à haute fréquence, l’eau est transformée en particules de 5 à 10 μm. Ensuite, l’air frais est soufflé par un ventilateur vers la zone de culture.
Remarque : il est important de demander au fabricant de la serre quelle est la résistance à la charge des équipements (en kg/m2 ou lb/ft2) avant d’ajouter une option de brumisation à haute pression.
