Le déficit de pression de vapeur (DPV) est l'une des principales forces à l'origine de l'évapotranspiration des plantes. Le DPV est la différence entre la quantité maximale d'eau que l'air peut contenir et la quantité qu'il contient. De plus en...
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Agri-city.info est un média professionnel français en ligne dédié aux nouvelles formes d'agriculture urbaine et périurbaine. Agri-city.info assure la veille et le relais de l'information, donne la parole aux experts et acteurs de terrain et...
La construction d'une serre tropicale en plastique peut être résumée en 10 étapes principales. Dans cet article, nous verrons des exemples de la Malaisie, du Vietnam...
Les carences en calcium peuvent entraîner une chute prématurée des fleurs et des bourgeons. Elle provoque également des brûlures à l'extrémité de certaines plantes. [...] Lorsque les feuilles situées au sommet d'une plante ne transpirent pas...
Les fraises sont l'une des cultures fruitières les plus importantes au monde. En Amérique du Nord, la Californie et la Floride sont les plus gros producteurs. Ces dernières années, la culture de fraises hydroponiques sans sol dans des serres a...
Le wasabi (Wasabia japonica) est une plante vivace de la famille des Brassicaceae. Le wasabi est originaire du Japon. La tige est râpée pour faire une pâte piquante. [...] Le coût de 1kg de wasabi frais, en 2021 la valeur varie entre 180 à 250$...
L'île de Madagascar est située en Afrique, sur la rive orientale de l'océan Indien. Sa biodiversité est d'une richesse inégalée. [...] L'origine du poivre est indienne, il provient des forêts équatoriales du sud-ouest de l'Inde. Ensuite...
Les plantations d'arbres sont un outil sylvicole reconnu pour assurer un approvisionnement en bois répondant aux attentes de l'industrie et de la gestion durable des forêts. En effet, les plantations ont un rendement en bois élevé qui peut...
La vanille est réputée pour être l'une des épices la plus prisée et chère au monde. La plante est une orchidée à lianes originaire des régions tropicales des Amériques. En 2021, Madagascar est toujours le premier producteur mondial de vanille...
Au sud-est de la France dans la vallée de la Drôme à Soyans, on retrouve un producteur de grandes cultures et porc en agriculture biologique. Après des études d'économie à Valence, Jordan Magnet a pris le chemin de ses parents et s'est lancé...