Les plantations d'arbres sont un outil sylvicole reconnu pour assurer un approvisionnement en bois répondant aux attentes de l'industrie et de la gestion durable des forêts. En effet, les plantations ont un rendement en bois élevé qui peut...
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La vanille est réputée pour être l'une des épices la plus prisée et chère au monde. La plante est une orchidée à lianes originaire des régions tropicales des Amériques. En 2021, Madagascar est toujours le premier producteur mondial de vanille...
Au sud-est de la France dans la vallée de la Drôme à Soyans, on retrouve un producteur de grandes cultures et porc en agriculture biologique. Après des études d'économie à Valence, Jordan Magnet a pris le chemin de ses parents et s'est lancé...
Dans certaines régions d'Amérique du Nord, comme le Québec, les coûts de chauffage représentent jusqu'à 30 % des coûts de production. Dans une serre non équipée, il existe des différences de chaleur entre le sol et le haut de la structure. Il...
La grande majorité des vignes sont cultivées en plein champ dans le monde entier. Aujourd'hui, les conséquences du réchauffement climatique se font de plus en plus sentir. Par conséquent, les agriculteurs du monde entier subissent des pressions...
Le centre d'origine de la mangue est situé en Asie du Sud-Est. Aujourd'hui, la mangue est cultivée dans les régions tropicales et subtropicales. La culture du manguier (Mangifera Indica L.) dans le monde est en pleine expansion. À ce jour...
Depuis la pandémie de Covid-19, les questions relatives à l'autosuffisance alimentaire sont une priorité pour les gouvernements. Les serres sont une solution pour produire une quantité suffisante de légumes et fruits frais...
Le safran, Crocus sativus L., est une épice rare de grande valeur commerciale dérivée des stigmates de la fleur de safran. Selon les producteurs du monde entier, il faut 75 000 fleurs ou 225 000 stigmates triés pour produire 0,5 kg de safran...
Le diagramme psychrométrique est l'outil de référence pour comprendre et maîtriser l'humidité de l'air dans une serre commerciale. Température sèche, humidité relative, point de rosée, bulbe humide : ce guide vous explique comment lire et...
L'utilisation de serres individuelles ou tunnel « piédroit » (recouvertes d'un film plastique) est répandue notamment en Europe et en Amérique du Nord pour de nombreuses cultures cibles. C'est une solution facile à mettre en place et plus...
