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Introduction
L’article ci-dessous traite de la prévalence croissante des serres qui couvrent une partie de plus en plus importante de la surface de la Terre. Les serres sont des structures dotées de grandes surfaces transparentes qui captent la lumière et la chaleur du soleil, ce qui permet de mieux contrôler l’environnement de croissance des plantes. Elles permettent donc de cultiver tout au long de l’année, ce qui les rend indispensables à la production alimentaire dans les pays des hautes latitudes où la saison de croissance est courte.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
Cartographie par satellite
https://www.hortidaily.com/article/9632359/greenhouses-cover-more-and-more-of-earth-s-surface/
L’un des plus grands complexes de serres au monde s’étend sur près de 200 kilomètres carrés à Almería en Espagne. En outre, les serres sont couramment utilisées pour cultiver des fleurs, des légumes, des fruits et des semis, souvent à l’aide de variétés spécialisées. En outre, les plantes peuvent être démarrées dans les serres, puis transplantées à l’extérieur lorsque le temps se réchauffe. Cependant, l’environnement fermé exige une gestion attentive des parasites, des maladies, de la température, de l’humidité et de l’irrigation.
En outre, les serres retiennent la chaleur grâce à l’effet de serre, où le rayonnement solaire passe à travers les surfaces transparentes et réchauffe l’intérieur, empêchant l’air chauffé de s’échapper (pendant les périodes plus froides sans ventilation). Il est important de noter que cet effet diffère de l’effet de serre atmosphérique, qui réduit la perte de chaleur d’une planète par le biais du rayonnement. Par conséquent, une ventilation adéquate est essentielle pour réguler la température, l’humidité, le mouvement de l’air et l’apport d’air frais pour la photosynthèse et la pollinisation.
Source : Tong, X., Zhang, X., Fensholt, R. et al. Global area boom for greenhouse cultivation revealed by satellite mapping. Nat Food (2024). https://doi.org/10.1038/s43016-024-00985-0 (above)
Outre les applications agricoles, les serres ont d’autres applications, telles que l’enfermement des champs solaires pour produire de la vapeur en vue de la récupération assistée du pétrole. Dans l’ensemble, l’article souligne l’importance croissante des serres dans divers secteurs, car elles fournissent un environnement contrôlé pour la croissance des plantes et permettent une culture tout au long de l’année, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire et aux pratiques durables.
Outil interactif
L’Université de Copenhague propose également un outil interactif pour explorer le monde des serres :
Amérique du Nord
Les hauts plateaux mexicains sont les points chauds de la structure des serres poly en dessous :
Par exemple, la Californie a quelques taches bleues et des serres en polyéthylène de faible à moyenne technicité détectées par les satellites :
Source:
https://www.hortidaily.com/article/9632359/greenhouses-cover-more-and-more-of-earth-s-surface/
https://rs-cph.projects.earthengine.app/view/greenhouse
Tong, X., Zhang, X., Fensholt, R. et al. Global area boom for greenhouse cultivation revealed by satellite mapping. Nat Food (2024). https://doi.org/10.1038/s43016-024-00985-0
