Cet article explique pourquoi et comment calculer les pertes de chaleur de votre serre, ainsi que les strat\u00e9gies compl\u00e9mentaires qui vous permettront de maximiser votre efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, quelle que soit votre couverture actuelle.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Les principaux types de pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/horti-generation.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-1024x498.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
1. Pertes par conduction<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa conduction est le principal facteur de perte de chaleur dans une serre. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air chaud \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre entre en contact avec la surface plus froide de la couverture. La chaleur est alors transf\u00e9r\u00e9e <\/strong>\u00e0 travers le mat\u00e9riau vers l’ext\u00e9rieur. L’ampleur de ces pertes d\u00e9pend de la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur, ainsi que des propri\u00e9t\u00e9s isolantes du mat\u00e9riau de couverture<\/strong> (plus de d\u00e9tail ci-dessous). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Pertes par convection<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa convection intervient lorsque l’air chaud s’\u00e9chappe directement de la serre<\/strong>, soit par la ventilation volontaire, soit par des fuites involontaires. Ce type de perte est particuli\u00e8rement important lors des p\u00e9riodes de ventilation n\u00e9cessaires pour contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 dans la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Pertes par infiltration<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLes pertes par infiltration repr\u00e9sentent un aspect crucial des d\u00e9perditions thermiques <\/strong>dans les serres. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air froid p\u00e9n\u00e8tre par des ouvertures ou fissures, permettant \u00e0 l’air chaud de s’\u00e9chapper. Des \u00e9tudes montrent que ces pertes peuvent atteindre jusqu’\u00e0 20%<\/strong> des d\u00e9perditions totales de chaleur. Une maintenance r\u00e9guli\u00e8re et une \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 soign\u00e9e sont donc essentielles pour optimiser l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Pertes par rayonnement<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nBien que moins mentionn\u00e9es dans les sources fournies, les pertes par rayonnement jouent \u00e9galement un r\u00f4le. La nuit, la chaleur accumul\u00e9e dans la structure et les plantes est \u00e9mise sous forme de rayonnement infrarouge<\/strong>. Si ce rayonnement n’est pas bloqu\u00e9 par la couverture de la serre, il contribue aux pertes thermiques.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/horti-generation.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pertes-de-chaleur-materiaux-de-recouvrement-serres-1.jpg\")
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/horti-generation.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/20241218_113449-1024x410.jpg\")
Panneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
1. Pertes par conduction<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa conduction est le principal facteur de perte de chaleur dans une serre. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air chaud \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre entre en contact avec la surface plus froide de la couverture. La chaleur est alors transf\u00e9r\u00e9e <\/strong>\u00e0 travers le mat\u00e9riau vers l’ext\u00e9rieur. L’ampleur de ces pertes d\u00e9pend de la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur, ainsi que des propri\u00e9t\u00e9s isolantes du mat\u00e9riau de couverture<\/strong> (plus de d\u00e9tail ci-dessous). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Pertes par convection<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa convection intervient lorsque l’air chaud s’\u00e9chappe directement de la serre<\/strong>, soit par la ventilation volontaire, soit par des fuites involontaires. Ce type de perte est particuli\u00e8rement important lors des p\u00e9riodes de ventilation n\u00e9cessaires pour contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 dans la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Pertes par infiltration<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLes pertes par infiltration repr\u00e9sentent un aspect crucial des d\u00e9perditions thermiques <\/strong>dans les serres. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air froid p\u00e9n\u00e8tre par des ouvertures ou fissures, permettant \u00e0 l’air chaud de s’\u00e9chapper. Des \u00e9tudes montrent que ces pertes peuvent atteindre jusqu’\u00e0 20%<\/strong> des d\u00e9perditions totales de chaleur. Une maintenance r\u00e9guli\u00e8re et une \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 soign\u00e9e sont donc essentielles pour optimiser l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Pertes par rayonnement<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nBien que moins mentionn\u00e9es dans les sources fournies, les pertes par rayonnement jouent \u00e9galement un r\u00f4le. La nuit, la chaleur accumul\u00e9e dans la structure et les plantes est \u00e9mise sous forme de rayonnement infrarouge<\/strong>. Si ce rayonnement n’est pas bloqu\u00e9 par la couverture de la serre, il contribue aux pertes thermiques.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\nSource: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nPanneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
2. Pertes par convection<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa convection intervient lorsque l’air chaud s’\u00e9chappe directement de la serre<\/strong>, soit par la ventilation volontaire, soit par des fuites involontaires. Ce type de perte est particuli\u00e8rement important lors des p\u00e9riodes de ventilation n\u00e9cessaires pour contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 dans la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Pertes par infiltration<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLes pertes par infiltration repr\u00e9sentent un aspect crucial des d\u00e9perditions thermiques <\/strong>dans les serres. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air froid p\u00e9n\u00e8tre par des ouvertures ou fissures, permettant \u00e0 l’air chaud de s’\u00e9chapper. Des \u00e9tudes montrent que ces pertes peuvent atteindre jusqu’\u00e0 20%<\/strong> des d\u00e9perditions totales de chaleur. Une maintenance r\u00e9guli\u00e8re et une \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 soign\u00e9e sont donc essentielles pour optimiser l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Pertes par rayonnement<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nBien que moins mentionn\u00e9es dans les sources fournies, les pertes par rayonnement jouent \u00e9galement un r\u00f4le. La nuit, la chaleur accumul\u00e9e dans la structure et les plantes est \u00e9mise sous forme de rayonnement infrarouge<\/strong>. Si ce rayonnement n’est pas bloqu\u00e9 par la couverture de la serre, il contribue aux pertes thermiques.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\nSource: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nPanneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
3. Pertes par infiltration<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nLes pertes par infiltration repr\u00e9sentent un aspect crucial des d\u00e9perditions thermiques <\/strong>dans les serres. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se produit lorsque l’air froid p\u00e9n\u00e8tre par des ouvertures ou fissures, permettant \u00e0 l’air chaud de s’\u00e9chapper. Des \u00e9tudes montrent que ces pertes peuvent atteindre jusqu’\u00e0 20%<\/strong> des d\u00e9perditions totales de chaleur. Une maintenance r\u00e9guli\u00e8re et une \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 soign\u00e9e sont donc essentielles pour optimiser l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de la serre.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Pertes par rayonnement<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nBien que moins mentionn\u00e9es dans les sources fournies, les pertes par rayonnement jouent \u00e9galement un r\u00f4le. La nuit, la chaleur accumul\u00e9e dans la structure et les plantes est \u00e9mise sous forme de rayonnement infrarouge<\/strong>. Si ce rayonnement n’est pas bloqu\u00e9 par la couverture de la serre, il contribue aux pertes thermiques.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\nSource: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nPanneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
4. Pertes par rayonnement<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\nBien que moins mentionn\u00e9es dans les sources fournies, les pertes par rayonnement jouent \u00e9galement un r\u00f4le. La nuit, la chaleur accumul\u00e9e dans la structure et les plantes est \u00e9mise sous forme de rayonnement infrarouge<\/strong>. Si ce rayonnement n’est pas bloqu\u00e9 par la couverture de la serre, il contribue aux pertes thermiques.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\nSource: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nPanneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
L’importance du choix des mat\u00e9riaux de couverture<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Coefficient global de transfert thermique de chaleur (U)<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\nSource: Joey Villeneuve, 2010<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Verre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\nPour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante :
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nAinsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td>2,8<\/strong><\/td>55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr>Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\nPrenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n
\n- Avec du verre simple : pertes = 6,2 x 1 000 x 33 = 204 600 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n\n\n\n
- Avec du poly double gonfl\u00e9 thermique : pertes = 2,8 x 1 000 x 33 = 92 400 W<\/strong> de chaleur perdue<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nPanneaux isolants opaques sur zone technique avec polycarbonate double clair sur haut de pignon – Source photo : Serres Harnois, mod\u00e8le Luminosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\nOutre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n
1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLe poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n
Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nL’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Assessing greenhouse covering systems for energy efficiency and solar irradiance modulation. ScienceDirect<\/em>, 2025. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Jacobson, P. (2021). Polyethylene Film. In Ball Redbook 19th Edition: Volume 1<\/em>. Ball Publishing.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Evaluating the Effect of Cover Materials on Greenhouse Microclimates and Thermal Performance. Agronomy<\/em>, MDPI, janvier 2022. Lire l’\u00e9tude<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Fowler et al. (2021). Comparison of Energy Needed to Heat Greenhouses. University of Florida IFAS Extension. Lire la publication<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n- Joey Villeneuve (2010). \u00c9tude et analyse des effets d’une solution moussante sur le microclimat d’une serre. (Donn\u00e9es coefficients U utilis\u00e9es dans les calculs de cet article.)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Le choix du mat\u00e9riau de couverture est crucial pour limiter les pertes de chaleur. Voici une comparaison des principaux mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, class\u00e9s du moins au plus isolant :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
1. Verre simple <\/strong>: Bien qu’offrant une excellente transmission lumineuse, le verre simple est le moins performant en termes d’isolation thermique. Cependant, la transmission lumineuse est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 2. Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/strong> : \u00c9conomique mais peu isolant. Cette solution est plus r\u00e9pandue dans les pays du sud sans p\u00e9riode froide. De plus, le simple poly peut se d\u00e9tendre plus facilement avec le vent et s’ab\u00eemer s’il est moins tendu. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 3. Polycarbonate double paroi (8 mm d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Offre un bon compromis entre isolation et transmission lumineuse. Toutefois, il laisse passer un peu moins la lumi\u00e8re que le poly\u00e9thyl\u00e8ne double et le verre. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 4. Verre double<\/strong> : il est compos\u00e9 de deux panneaux s\u00e9par\u00e9s par un espace d’air ou de gaz inerte, offre une isolation thermique sup\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 sa structure qui limite efficacement les transferts de chaleur entre l’int\u00e9rieur et l’ext\u00e9rieur de la serre. Cependant, cette solution est plus on\u00e9reuse et n\u00e9cessite une structure de serre avec des extrusions (moulures) adapt\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 5. Double paroi gonfl\u00e9e de poly\u00e9thyl\u00e8ne <\/strong>: Cette solution cr\u00e9e une couche d’air isolante entre deux films plastiques, am\u00e9liorant significativement les performances thermiques par rapport au poly\u00e9thyl\u00e8ne simple. La p\u00e9n\u00e9tration lumineuse est \u00e9lev\u00e9e ce qui en fait l’un des mat\u00e9riaux de recouvrement les plus populaires dans le monde. Il est possible d’utiliser un poly\u00e9thyl\u00e8ne avec des propri\u00e9t\u00e9s thermiques \u00e0 l’int\u00e9rieur de la serre pour d\u00e9cupler les performances en terme de r\u00e9tention thermique (rayonnement infra-rouge). <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 6. Panneaux isolants “sandwich” (type Kingspan 3,5 pouces d’\u00e9paisseur)<\/strong> : Ces panneaux offrent une excellente isolation thermique, mais au d\u00e9triment de la transmission lumineuse. Dans les r\u00e9gions nordiques c’est panneaux sont principalement utilis\u00e9s pour isoler les cot\u00e9s Nord et le p\u00e9rim\u00e8tre des serres pour isoler les fondations et parties basses (1,2m haut maximum). <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Dans le tableau ci-dessus, plus le coefficient de transfert de chaleur (U) est bas <\/strong>et plus le mat\u00e9riel de recouvrement est adapt\u00e9 pour isoler la serre pendant la p\u00e9riode froide permettant donc de r\u00e9duire les co\u00fbts en \u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Une serre en verre simple a un coefficient de transfert thermique d’environ 6,2 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C). En comparaison, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique a un coefficient de 2,8 W\/(m\u00b2\u00b7\u00b0C) (Source: Joey Villeneuve, 2010<\/a>). <\/p>\n\n\n\n Pour calculer la diff\u00e9rence en pourcentage, nous pouvons utiliser la formule suivante : Ainsi, une serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double avec traitement thermique offre une am\u00e9lioration de l’isolation thermique<\/strong> d’environ 54,8% par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Cette diff\u00e9rence significative explique pourquoi les serres en poly\u00e9thyl\u00e8ne double<\/strong> sont souvent pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour leur meilleure efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions o\u00f9 le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est crucial pour la culture.<\/p>\n\n\n\n Prenons une serre de 1 000 m\u00b2 chauff\u00e9e \u00e0 18 \u00b0C par nuit de -15 \u00b0C (\u00e9cart de 33 \u00b0C) :<\/p>\n\n\n\n \u00c9conomie : 112 200 W par heure<\/strong>, soit plus de la moiti\u00e9 de la facture de chauffage \u00e9limin\u00e9e par le seul choix du mat\u00e9riau de couverture.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Il est important de noter que le choix du mat\u00e9riau doit prendre en compte non seulement ses propri\u00e9t\u00e9s isolantes, mais aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 transmettre la lumi\u00e8re n\u00e9cessaire aux cultures.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Outre le choix du mat\u00e9riau de couverture, plusieurs strat\u00e9gies peuvent \u00eatre mises en place pour minimiser les pertes de chaleur :<\/p>\n\n\n\n 1. Installation d’\u00e9crans thermiques <\/strong>: Ces \u00e9crans, d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, cr\u00e9ent une barri\u00e8re suppl\u00e9mentaire contre les pertes de chaleur. Le choix de la qualit\u00e9 thermique de la toile sera tr\u00e8s important. Il existe de nombreux choix actuellement dans le march\u00e9. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 2. Isolation des fondations et des zones sous les cultures<\/strong> : Cette mesure permet de r\u00e9duire les pertes de chaleur par le sol sans affecter la luminosit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 3. Utilisation de brise-vent :<\/strong> En r\u00e9duisant la vitesse du vent autour de la serre, on limite les pertes par convection \u00e0 la surface de la couverture.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 4. D\u00e9shumidification <\/strong>: L’utilisation de d\u00e9shumidificateurs permet de contr\u00f4ler l’humidit\u00e9 sans avoir recours \u00e0 une ventilation excessive, r\u00e9duisant ainsi les pertes de chaleur. On retrouve ce type de strat\u00e9gie dans les serres semi ferm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 5. Gestion intelligente de la ventilation <\/strong>: En optimisant l’ouverture des ouvrants en fonction des conditions climatiques, on peut maintenir un \u00e9quilibre entre le contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et la conservation de la chaleur.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Le poly\u00e9thyl\u00e8ne double gonfl\u00e9 avec traitement thermique n’est pas seulement une option parmi d’autres : c’est le mat\u00e9riau de couverture qui offre le meilleur rapport isolation thermique, transmission lumineuse et co\u00fbt d’investissement disponible sur le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n Pour un producteur en r\u00e9gion nordique comme le Qu\u00e9bec ou l’Ontario, ce choix peut repr\u00e9senter une \u00e9conomie de plus de 50% <\/strong>sur la facture de chauffage par rapport \u00e0 une serre en verre simple. Combin\u00e9 \u00e0 des \u00e9crans thermiques d\u00e9ploy\u00e9s la nuit, \u00e0 une isolation soign\u00e9e des fondations et \u00e0 une gestion intelligente de la ventilation, il constitue la base d’une serre commerciale r\u00e9ellement efficace sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n L’investissement dans une couverture performante n’est pas une d\u00e9pense : c’est une d\u00e9cision strat\u00e9gique qui r\u00e9duit vos co\u00fbts op\u00e9rationnels chaque jour, chaque saison, tout au long de la dur\u00e9e de vie de votre serre.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Sources et lectures compl\u00e9mentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\nVerre simple vs. serre en poly\u00e9thyl\u00e8ne double thermique<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Diff\u00e9rence en % = (Valeur initiale – Valeur finale) \/ Valeur initiale *100
Soit (6,2\u22122,8)\/6,2\u2217100 = 54,8 <\/strong><\/p>\n\n\n\nMat\u00e9riau<\/th> Coefficient U (W\/m\u00b2\u00b7\u00b0C)<\/th> Isolation relative<\/th><\/tr><\/thead> Verre simple<\/td> 6,2<\/td> R\u00e9f\u00e9rence<\/td><\/tr> Poly\u00e9thyl\u00e8ne simple paroi<\/td> 7,0<\/td> Pire que le verre<\/td><\/tr> Polycarbonate double 8mm<\/td> 3,7<\/td> 40% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Verre double<\/td> 3,3<\/td> 47% mieux que verre simple<\/td><\/tr> Poly double gonfl\u00e9 thermique<\/strong><\/td> 2,8<\/strong><\/td> 55% mieux que verre simple<\/strong><\/td><\/tr> Panneaux sandwich opaques<\/td> 0,5 \u00e0 0,8<\/td> R\u00e9f\u00e9rence isolation max<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Source: Joey Villeneuve, 2010<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\nCe que cela signifie concr\u00e8tement pour un producteur au Qu\u00e9bec <\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\n
\n\n\nStrat\u00e9gies pour r\u00e9duire les pertes de chaleur<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n